Я - не юрист, но кое-что имею сказать по поводу процедуры подачи иска в суд.
1. Как узнать, на кого подавать в суд? http://realty-ask.ru/pokupka/chto-takoe-vypiska-iz-egrp-i-dlya-chego-ona...
2. Что делать до суда, чтобы хорошо выглядеть в глазах судьи и чтобы судья не отправила вас делать то, что описано в этой статье, особенно, если вы готовы о чем-то договариваться с обидчиками-ответчиками? http://pravovedus.ru/practical-law/civil/dosudebnyiy-poryadok-uregulirov...
3. Какова сама процедура подачи в суд? http://sovetnik.consultant.ru/iskovye_zayavleniya/kakova_procedura_podac...
4. Как и когда ходатайствовать об экспертизе? http://lenexp.ru/index.php?id=73&Itemid=69&option=com_content&view=article
От себя добавлю, что собственник ОБЯЗАН получать любую корреспонденцию( письма от вас, досудебные претензии, извещения с почты, повестки из суда) по месту собственности ( особенно, если не известен адрес его регистрации). Неполучение расценивается любой организацией, в том числе, и судом, как уклонение от получения. Вы, как и суд, не обязаны разыскивать собственника квартиры, ибо право собственности не только даёт право владения, пользования и распоряжения, но и налагает обязательства.
Как-то так. Может быть, это кому-то покажется полезным.

Дорогие друзья по несчастью, давайте в этой теме не спорить, а только делиться полезными ссылками на тему ПРОЦЕДУРЫ СУДЕБНОГО РАЗБИРАТЕЛЬСТВА и ссылками на статьи реальных знатоков-специалистов, а также выкладывать необходимую нормативную базу.
Ещё раз повторюсь, я сама- не юрист. Только имею опыт судебного разбирательства ( причем в качестве ответчика) по совсем другому вопросу, не имеющему отношения к полу, потолку и плохим отношениям с соседями.